<冷菜>
<温菜・中華>
<ブレッド>
<デザート>
■洋梨のコンポートとバニラアイス
■ストロベリーショートケーキ
■ベイクドチーズケーキ
■クレームキャラメル
■ブッシュ・ド・ノエル
■青りんごのゼリー
■ベリーオペラ
■ミルクレープ
■シューケット ディプロマットクリーム
■ストロベリーパンナコッタ
■マスカットゼリー
■カップフルーツ ブドウ、パイナップル、メロン
<キッズコーナー>
デザート
壁面の中華、温菜の奥にキャストさんがサーブしてくださるデザートがあります。クリスマスの飾り付けも素敵。
洋梨のコンポートとバニラアイス
パルフェグラスの中には洋梨のコンポート。その上にバニラアイスを乗せ、チョコレートソースとスライスアーモンド、ミントをトッピング。クリスマスの特別感はあまり無かったですが、さっぱりいただけます。パイやクランブルがあったら更に美味しそう。
ストロベリーショートケーキ
シンプルなデコレーションのショートケーキは定番のお味。生クリームの味とスポンジのふんわり食感が絶妙。苺が少なく感じたのは気のせい、、?
ベイクドチーズケーキ
1番美味しかったデザート。こっくり濃厚なチーズと、甘すぎない味が好みでした。生地はしっかり目。表面のミッキーは粉糖なので、取り分けるとミッキーでなくなるのが少し悲しい、、
クレームキャラメル
キャラメルのかかったプディングのようなデザート。甘さが強めです。
ブッシュ・ド・ノエル
リルリンリンのイラストがかわいいブッシュドノエルはオレンジ、キウイ、ブルーベリーが乗っています。ふわふわの生地とチョコレートクリームで甘さはありつつ、美味しくいただきだけました。
ベリーオペラ
ギフトボックスデザインのケーキにはリルリンリンも。7層になっていて、甘酸っぱいソースと、甘めのクリームが挟まれています。
ミルクレープ
スポンジが挟まっていたので今回はパスしました。クレープ生地だけのミルクレープが食べたいな。
シューケット ディプロマットクリーム
ハロウィーンから登場したシューケット。お土産にあるミニーイラストのシューケットの方がカリカリしていて美味しいかも。ブッフェではサクサクなものとしっとりしたものが混ざっていました。こんがりした焼き色のものの方がサクサクかも?
カスタードと生クリームを混ぜて作るディプロマットクリームは、程よい硬さでシューにピッタリ。甘さは控えめ。
青りんごのゼリー
口直しにもオススメなさっぱりゼリー。
ストロベリーパンナコッタ、マスカットゼリー
今回はお腹いっぱいで食べられず、、お子様に人気な様子でした。
フルーツ
甘いケーキの合間に美味しいフルーツ。この時はぶどう、パイナップル、メロンでした。
まとめ
デザートはコクあるベイクドチーズケーキが美味しかったです。リルリンリンがあちこちにいて可愛いクリスマス、装飾もキラキラしていてわくわくしながら食事を楽しめました。遅い時間に行ったため手付かずの状態を撮るのは難しかったですが、こまめに補充されるので15時までたくさん選べて楽しかったです。
次回はラスト、キッズコーナーをご紹介します。ぜひご覧ください♫
※あくまでも個人の感想です。記憶を頼りに備忘録として残しているため、実際の食材や調理方法とは異なる可能性があります。ご了承ください。
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